라포레실버요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (08/14) | 화 (08/15) | 수 (08/16) | 목 (08/17) | 금 (08/18) | 토 (08/19) | 일 (08/20) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 잡곡밥 호박새우젓국 돈장조림 도라지볶음 얼갈이된장무침 배추김치 | 잡곡밥 한식미역국 순살닭야채조림 마늘쫑볶음 숙주나물무침 배추김치 | 잡곡밥 배추된장국 야채스크램블 유부볶음 양념깻잎지 배추김치 | 잡곡밥 맑은어묵국 메추리알버섯조림 호박나물 실곤약야채무침 배추김치 | 잡곡밥 계란탕 돈채무조림 볼어묵매콤볶음 콩나물무침 배추김치 | 잡곡밥 들깨버섯탕 날치알계란찜 나물된장무침 김자반 배추김치 | 잡곡밥 콩나물국 두부스크램블 가지볶음 짠지무무침 배추김치 |
| 열량 | 530 kcal | 535 kcal | 520 kcal | 525 kcal | 530 kcal | 525 kcal | 525 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 닭개장 제육고추장볶음 양배추쌈&쌈장 오복지무침 배추김치 | 잡곡밥 두부김치국 돈갈비양념찜 고추장감자조림 도토리묵야채무침 배추김치 | 잡곡밥 우거지청국장 닭갈비 고사리들깨볶음 오징어젓갈 배추김치 | 잡곡밥 들깨미역국 오삼불고기 청포묵김무침 먹지채볶음 배추김치 | 잡곡밥 알탕 중화마파두부 토란대들깨볶음 고추잎지무침 배추김치 | 잡곡밥 김치어묵국 닭고기카레 새송이굴소스볶음 무생채 배추김치 | 잡곡밥 호박고추장찌개 순살찜닭 미역나물 청포묵김무침 배추김치 |
| 열량 | 655 kcal | 650 kcal | 660 kcal | 650 kcal | 660 kcal | 645 kcal | 650 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 어묵무국 고등어카레구이 느타리버섯볶음 청경채된장나물 배추김치 | 잡곡밥 순두부찌개 유니짜장 사각어묵볶음 팽이장아찌 배추김치 | 잡곡밥 사골우거지국 돈육메추리장조림 무채나물 꼬시래기무침 배추김치 | 잡곡밥 콩나물해장국 생선까스 미역줄기볶음 묵은지무침 배추김치 | 잡곡밥 미소된장국 닭야채볶음 감자채볶음 맛살깨장무침 배추김치 | 잡곡밥 청국장찌개 함박폭찹 멸치조림 톳나물두부무침 배추김치 | 잡곡밥 홍합미역국 돈육된장볶음 팽이맛살볶음 오징어젓무침 배추김치 |
| 열량 | 555 kcal | 545 kcal | 550 kcal | 545 kcal | 540 kcal | 550 kcal | 550 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요구르트 | 두유 | 요플레 | 주스 | 요구르트 | 두유 | 요구르트 |
| 오후 간식 | 꿀호떡 | 단호박죽 | 찐계란 | 카스타드 | 증편 | 만주 | 찐감자 | |
| 기능별식이 | 흰죽 고기영양죽 야채영양죽 | 흰죽 고기영양죽 야채영양죽 | 흰죽 고기영양죽 야채영양죽 | 흰죽 고기영양죽 야채영양죽 | 흰죽 고기영양죽 야채영양죽 | 흰죽 고기영양죽 야채영양죽 | 흰죽 고기영양죽 야채영양죽 | |
| 당뇨식 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | |
| 경관식 | 고기영양죽 | 고기영양죽 | 고기영양죽 | 고기영양죽 | 고기영양죽 | 고기영양죽 | 고기영양죽 | |
| 저염식 | 야채영양죽 | 야채영양죽 | 야채영양죽 | 야채영양죽 | 야채영양죽 | 야채영양죽 | 야채영양죽 | |
| 원산지 | ▣ 쌀,찹쌀(국내산), 혼합곡(국내산,호주,캐나다,미국산), 죽(국내산), 김치(배추:중국산,고추가루:중국산), 두부, 순두부,연두부(대두:수입), 콩비지(대두:외국산), 민어(베트남), 고등어(국내산), 능성어(인도), 동태,코다리(러시아산), 방어(국내), 조기(중국산), 가자미(미국산),꽁치(대만),쭈꾸미(베트남),오징어(수입)오징어젓(오징어:수입산), 소고기(호주산,미국산), 돼지(국내산,수입산), 닭(국내산,브라질), 훈제오리(수입),멸치(국내),북어채(러시아) | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (08/14) |
아침 | 식단 | 잡곡밥 호박새우젓국 돈장조림 도라지볶음 얼갈이된장무침 배추김치 | ||||||
| 열량 | 530 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 닭개장 제육고추장볶음 양배추쌈&쌈장 오복지무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 655 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 어묵무국 고등어카레구이 느타리버섯볶음 청경채된장나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 555 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 꿀호떡 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽 고기영양죽 야채영양죽 | ||||||||
| 당뇨식 | 흰죽 | ||||||||
| 경관식 | 고기영양죽 | ||||||||
| 저염식 | 야채영양죽 | ||||||||
| 화요일 (08/15) |
아침 | 식단 | 잡곡밥 한식미역국 순살닭야채조림 마늘쫑볶음 숙주나물무침 배추김치 | ||||||
| 열량 | 535 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 두부김치국 돈갈비양념찜 고추장감자조림 도토리묵야채무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 순두부찌개 유니짜장 사각어묵볶음 팽이장아찌 배추김치 | |||||||
| 열량 | 545 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 두유 | |||||||
| 오후 | 단호박죽 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽 고기영양죽 야채영양죽 | ||||||||
| 당뇨식 | 흰죽 | ||||||||
| 경관식 | 고기영양죽 | ||||||||
| 저염식 | 야채영양죽 | ||||||||
| 수요일 (08/16) |
아침 | 식단 | 잡곡밥 배추된장국 야채스크램블 유부볶음 양념깻잎지 배추김치 | ||||||
| 열량 | 520 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 우거지청국장 닭갈비 고사리들깨볶음 오징어젓갈 배추김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 사골우거지국 돈육메추리장조림 무채나물 꼬시래기무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요플레 | |||||||
| 오후 | 찐계란 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽 고기영양죽 야채영양죽 | ||||||||
| 당뇨식 | 흰죽 | ||||||||
| 경관식 | 고기영양죽 | ||||||||
| 저염식 | 야채영양죽 | ||||||||
| 목요일 (08/17) |
아침 | 식단 | 잡곡밥 맑은어묵국 메추리알버섯조림 호박나물 실곤약야채무침 배추김치 | ||||||
| 열량 | 525 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 들깨미역국 오삼불고기 청포묵김무침 먹지채볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 콩나물해장국 생선까스 미역줄기볶음 묵은지무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 545 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 주스 | |||||||
| 오후 | 카스타드 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽 고기영양죽 야채영양죽 | ||||||||
| 당뇨식 | 흰죽 | ||||||||
| 경관식 | 고기영양죽 | ||||||||
| 저염식 | 야채영양죽 | ||||||||
| 금요일 (08/18) |
아침 | 식단 | 잡곡밥 계란탕 돈채무조림 볼어묵매콤볶음 콩나물무침 배추김치 | ||||||
| 열량 | 530 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 알탕 중화마파두부 토란대들깨볶음 고추잎지무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 미소된장국 닭야채볶음 감자채볶음 맛살깨장무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 540 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 증편 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽 고기영양죽 야채영양죽 | ||||||||
| 당뇨식 | 흰죽 | ||||||||
| 경관식 | 고기영양죽 | ||||||||
| 저염식 | 야채영양죽 | ||||||||
| 토요일 (08/19) |
아침 | 식단 | 잡곡밥 들깨버섯탕 날치알계란찜 나물된장무침 김자반 배추김치 | ||||||
| 열량 | 525 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 김치어묵국 닭고기카레 새송이굴소스볶음 무생채 배추김치 | |||||||
| 열량 | 645 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 청국장찌개 함박폭찹 멸치조림 톳나물두부무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 두유 | |||||||
| 오후 | 만주 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽 고기영양죽 야채영양죽 | ||||||||
| 당뇨식 | 흰죽 | ||||||||
| 경관식 | 고기영양죽 | ||||||||
| 저염식 | 야채영양죽 | ||||||||
| 일요일 (08/20) |
아침 | 식단 | 잡곡밥 콩나물국 두부스크램블 가지볶음 짠지무무침 배추김치 | ||||||
| 열량 | 525 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 호박고추장찌개 순살찜닭 미역나물 청포묵김무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 홍합미역국 돈육된장볶음 팽이맛살볶음 오징어젓무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 찐감자 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽 고기영양죽 야채영양죽 | ||||||||
| 당뇨식 | 흰죽 | ||||||||
| 경관식 | 고기영양죽 | ||||||||
| 저염식 | 야채영양죽 | ||||||||
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