라포레실버요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (08/11) | 화 (08/12) | 수 (08/13) | 목 (08/14) | 금 (08/15) | 토 (08/16) | 일 (08/17) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 잡곡밥/흰죽 황태사골뭇국 두부조림 미역줄기볶음 물김치 배추김치 | 잡곡밥/흰죽 누룽지탕 돈육불고기 깻잎지 물김치 배추김치 | 잡곡밥/흰죽 청국장두부찌개 스크램블에그 도시락김 물김치 배추김치 | 잡곡밥/흰죽 물만두달걀국 닭살채소볶음 마늘쫑간장절임 물김치 배추김치 | 잡곡밥/흰죽 사골곰탕 동그랑땡*케찹 고추잎무침 물김치 배추김치 | 잡곡밥/흰죽 해물순두부찌개 메추리알장조림 오이나물볶음 물김치 배추김치 | 잡곡밥/흰죽 소고기뭇국 미트볼피망볶음 호박나물 물김치 배추김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/영양죽 추어탕 제육볶음 들깨버섯무침 궁채장아찌 샐러드*과일 물김치/배추김치 | 잡곡밥/영양죽 순두부국 닭볶음탕 마늘쫑건새우볶음 노각무침 샐러드*과일 물김치/배추김치 | 잡곡밥/영양죽 사골우거지된장국 고등어무조림 감자채볶음 콩나물무침 샐러드*과일 물김치/배추김치 | 잡곡밥/영양죽 미소장국 돈까스*소스 고사리나물볶음 부추양배추무침 샐러드*과일 물김치/배추김치 | 잡곡밥/영양죽 미역국 돈육간장불고기 열무나물 단호박범벅 샐러드*과일 물김치/배추김치 | 잡곡밥/영양죽 어묵국 가자미구이 소고기가지볶음 숙주나물무침 샐러드*과일 물김치/배추김치 | 잡곡밥/영양죽 게살탕 고구마닭갈비 도토리묵무침 청경채된장지짐 샐러드*과일 물김치/배추김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/영양죽 홍합살짬뽕국 짜장소스 물만두*초간장 비타장아찌 물김치/배추김치 | 잡곡밥/영양죽 콩나물국 참치김치볶음 볼어묵조림 해초무침 물김치/배추김치 | 잡곡밥/영양죽 닭개장 호박새우살볶음 가지나물 우엉조림 물김치/배추김치 | 잡곡밥/영양죽 비지찌개 코다리조림 비엔나채소볶음 우거지된장볶음 물김치/배추김치 | 잡곡밥/영양죽 유부된장국 닭살소금구이 사각어묵조림 파프리카볶음 물김치/배추김치 | 잡곡밥/영양죽 호박새우젓국 오리불고기 감자조림 양배추볶음 물김치/배추김치 | 잡곡밥/영양죽 얼갈이된장국 오징어돈육볶음 고사리나물볶음 도시락김 물김치/배추김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 단호박팥찐빵/두유 | 삶은달걀/사과주스 | 후레쉬베리/요구르트 | 떠먹는요구르트 | 옥수수전/청귤주스 | 카스텔라/검은깨두유 | 사과잼쿠키/요구르트 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | "쌀:국내산,찹쌀:국산, 보리쌀:국내산, 수수:중국산, 찰흑미:국산,현미:국산, 누룽지:외국산 백나박김치(배추,무:국내산), 맛김치(배추:국내산, 고춧가루:중국산) 두부류(판두부, 순두부, 연두부)-대두:외국산, 소고기:호주산, 우삼겹:미국산,국거리: 호주산, 우민찌:뉴질랜드산, 돼지고기-삼겹살:네덜란드, 스페인산 후지:국내산, 전지:미국산, 돈민찌: 국내산, 닭고기:국내산,닭다리:브라질산 오리고기(훈제):중국산, 계란:국산 사골엑기스:호주산, 맛살:외국산, 생선가스: 중국산,돈가스:국내산,고기산적, 너비아니:국산,떡갈비;국내산,햄:국내산,베이컨:외국산,동그랑땡:오징어(외국산),돈육/계육(국산),해물동그랑땡: 오징어(칠레,페루),미트볼/비엔나소세지:계육(국산),명태(동태, 코다리):러시아산, 고등어:외국산, 참치:베트남산, 삼치: 국내산, 오징어:중국산,칠레산, 꽁치캔: 대만산,미꾸라지:국내산,건보리새우:중국산" | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (08/11) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/흰죽 황태사골뭇국 두부조림 미역줄기볶음 물김치 배추김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/영양죽 추어탕 제육볶음 들깨버섯무침 궁채장아찌 샐러드*과일 물김치/배추김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/영양죽 홍합살짬뽕국 짜장소스 물만두*초간장 비타장아찌 물김치/배추김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 단호박팥찐빵/두유 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (08/12) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/흰죽 누룽지탕 돈육불고기 깻잎지 물김치 배추김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/영양죽 순두부국 닭볶음탕 마늘쫑건새우볶음 노각무침 샐러드*과일 물김치/배추김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/영양죽 콩나물국 참치김치볶음 볼어묵조림 해초무침 물김치/배추김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 삶은달걀/사과주스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (08/13) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/흰죽 청국장두부찌개 스크램블에그 도시락김 물김치 배추김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/영양죽 사골우거지된장국 고등어무조림 감자채볶음 콩나물무침 샐러드*과일 물김치/배추김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/영양죽 닭개장 호박새우살볶음 가지나물 우엉조림 물김치/배추김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 후레쉬베리/요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (08/14) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/흰죽 물만두달걀국 닭살채소볶음 마늘쫑간장절임 물김치 배추김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/영양죽 미소장국 돈까스*소스 고사리나물볶음 부추양배추무침 샐러드*과일 물김치/배추김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/영양죽 비지찌개 코다리조림 비엔나채소볶음 우거지된장볶음 물김치/배추김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 떠먹는요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (08/15) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/흰죽 사골곰탕 동그랑땡*케찹 고추잎무침 물김치 배추김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/영양죽 미역국 돈육간장불고기 열무나물 단호박범벅 샐러드*과일 물김치/배추김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/영양죽 유부된장국 닭살소금구이 사각어묵조림 파프리카볶음 물김치/배추김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 옥수수전/청귤주스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (08/16) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/흰죽 해물순두부찌개 메추리알장조림 오이나물볶음 물김치 배추김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/영양죽 어묵국 가자미구이 소고기가지볶음 숙주나물무침 샐러드*과일 물김치/배추김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/영양죽 호박새우젓국 오리불고기 감자조림 양배추볶음 물김치/배추김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스텔라/검은깨두유 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (08/17) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/흰죽 소고기뭇국 미트볼피망볶음 호박나물 물김치 배추김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/영양죽 게살탕 고구마닭갈비 도토리묵무침 청경채된장지짐 샐러드*과일 물김치/배추김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/영양죽 얼갈이된장국 오징어돈육볶음 고사리나물볶음 도시락김 물김치/배추김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 사과잼쿠키/요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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